25η Μαρτίου: Γιατί τρώμε μπακαλιάρο με σκορδαλιά
Ο μπακαλιάρος σκορδαλιά έχει συνδεθεί με την 25η Μαρτίου και με τον εορτασμό του Ευαγγελισμού της Θεοτόκου και δεν λείπει ποτέ από το εορταστικό τραπέζι της ημέρας. Η διαδρομή του μπακαλιάρου στο ελληνικό τραπέζι Ο μπακαλιάρος λέγεται ότι έφτασε στο ελληνικό τραπέζι κοντά στο τέλος του 15ου αιώνα και πολύ γρήγορα καθιερώθηκε ως το εθνικό φαγητό της […]