Ιωάννινα: Πώς τρώει η Γενιά Ζ – Νέα έρευνα του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων για συναίσθημα, πείνα και ρυθμό κατανάλωσης
- Published in Ηπειρωτικη Επικαιροτητα
Το Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων χαρτογραφεί τη διατροφική συμπεριφορά της Γενιάς Ζ, εξετάζοντας γευστικές προτιμήσεις, συναισθήματα, πείνα και ρυθμό κατανάλωσης, ενώ ανέπτυξε και νέο εργαλείο αξιολόγησης του τρόπου με τον οποίο τρώνε οι νέοι.